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中药不宜用沸水泡 怎么煎煮中药才对

  扫一扫图中二维码下载公考通APP或直接点击图片下载  2019年山东公务员考试公告已经发布,本次招考报名时间为2019年3月22日—3月25日,今年山东公务员考试的笔试时间为4月20日,本次考试不指定教材,教材用书推荐使用《》及其配套用书。

    (三)2014年普通高等学校招生艺术特长生统测、美术类专业统一考试、外语口试、体育专业考试、运动训练、武术与民族传统体育专业招生文化课考试的报名同期进行,各项测试的时间安排见附件2,符合条件拟报名参加相关测试的考生须选报相关项目并缴费。  (四)拟参加高水平运动员全市统一测试的考生须在报名资格现场确认的同时向报名单位提出申请,并提交相关证明材料。经审核通过的考生须按时领取准考证参加测试(见附件2),测试费(100元/项)在参加测试时交付。  (五)经市教委和市体育局审核通过的需参加北京市2014年等级运动员统一测试的考生须按时领取准考证参加测试(见附件2),测试费(100元/项)在参加测试时交付。  (六)考生网上提交报名申请时须自行设定登录密码,此密码将作为网上填报个人信息、网上填报志愿的登录密码,考生须牢记密码并严禁向他人泄露。

  夜间经济的繁荣当有支撑体系,简单来说就是产业带来需求,要么通过培育产业,比如餐饮、购物、娱乐、休闲、保健、教育、影视、旅游、体育等业态,使之成为城市经济的重要构成,要么提升既有经济的质量和水平,优化体验的舒适度,更好地引导、培育和满足消费升级的需要,总的原则应是人无我有,人有我优,以人流聚集为消费目标提供产品,培育市场和完善配套服务,持续完善城市空间布局和提高城市基本公共服务水平,最终达到引得来、散得开、回得去的效果。发展夜间经济,发展产业和培育市场是基础。北京市在2019年政府工作报告中提出,将在2019年出台繁荣夜间经济促消费政策,鼓励重点街区及商场、超市、便利店适当延长营业时间。天津市出台的《关于加快推进夜间经济发展实施意见》提出,2019年底前打造形成6个市级夜间经济示范街区,其他如成都、济南、青岛等城市也出台了类似的发展政策。夜间经济的发展和培育需要政府主导,市场参与,无论是特色街区的打造,还是商业资源的聚合与使用,都要发挥政策杠杆的撬动作用,让参与的商业资源和市场主体既能看到短期效益,又能获得长期红利,如此才真正有参与的主动性,自我改造和升级的积极性,并以商气聚合达到人气聚集的效应。

中药不宜用沸水泡 怎么煎煮中药才对

  煎煮是有很多讲究的,如果方法错误不仅会影响到药效,还会影响到我们的身体。

今天,想要为大家介绍的就是在自行煎煮中药时不得不注意的几点,快来一起了解了解吧。

  煎煮前忌用沸水泡中药  有人习惯于在中药煎前用沸水浸泡药材,认为这样既缩短煎煮时间,又可使中药有效成分尽可能多地溶出,这实际上是缺乏科学的认识误区,中药不可用沸水泡。

  中药所含的蛋白质遇沸水会因骤然受热而凝固,并使细胞壁硬化,外层形成紧密的胞膜,阻碍内在成分充分溶出。 中药所含高分子物质,遇沸水后易形成胶体,亦不利于有效成分渗出。 中药切制、粉碎时,表面所留粉末因突然受热而糊化,阻碍药材毛细管通道,使水分难以渗入,成分溶解后又难以向外扩散,最终影响成分煎出。

芳香性中药,如薄荷、紫苏、广木香、砂仁、豆蔻等,含挥发油及挥发性物质,遇热易挥发,则不仅忌用沸水泡,煎煮时更应后下。

  一般而言,中药煎前多用凉水泡,泡30分钟左右;但有实验提示,中药煎前浸泡的最适水温为40℃~50℃,此条件既使药材湿润充分膨胀,又提高有效成分煎出率。   煎煮中药需要盖盖子吗  使中药切片煎透,让药中的有效成分充分煎出,应以加盖煎为好。

尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时,如薄荷、藿香、砂仁等,最好加盖煎煮。

这样可使含药物挥发成分的水蒸气在盖内凝集,变成水珠滴回药罐内,由此减少药物有效成分的丢失。   对于多数质地坚实的根、种子或动物药物,如人参、黄芪、黄精、麦冬、五味子、蛤蚧、龙骨、牡蛎等,亦应加盖煎煮,可使药物有效成分在有限的时间内更多地被煎出,以提高药物的疗效。

  对于那些质地松散、体积较大的中药,如丝瓜络、通草、菌陈、菊花、桑叶等,煎煮时由于药液易外溢,就不应加盖煎煮,并要随时搅拌,使其均匀被煎透。

  熬中药的正确方法  正确的熬中药能够发挥中药的最大功效,如果熬错一步,就会影响到中药的药效了,严重的话还会严重的损失中药药效,最后导致疗效减小。

那么中药该如何熬呢  一、容器的选择  煎煮容器以陶瓷、砂锅为最好,其次为不锈钢锅、搪瓷锅以及耐高温的玻璃器皿,因为这些容器具有稳定的化学性质,不易与所煎中药的成分发生化学反应。 一定忌用铁锅、铜锅和铝锅,因为这些元素可与中药中的某些成分起化学反应,不利于疾病的治疗。   二、预处理  第一步:看  煎煮中药前首先要查看中药的质量,如发现有虫蛀、霉变等问题时应及时进行处理;其次是查看有无需特殊处理的中药,如有应另置并按特殊方法处理。

  第二步:泡  将药店拿回的中药饮片加适量水浸泡20~30min,轻质的中药、气温较高时浸泡时间宜短,重质中药、气温较低时浸泡时间宜长,目的是为了使中药湿润变软,利于有效成分煎出。   三、煎煮  1、煎煮用水:一般情况下只要不使用有污染的自来水就行了,千万不要反复用煮过的水或者隔夜水熬中药。   2、加水量:经验加水量是超过药物表面3~5cm;理论计算是按每1g中药加水10mL计算,将总水量的70%用于头煎,剩下的30%用于第二煎。

  3、煎煮用火:一般应遵循先武火后文火的原则,也就是说沸前用武火,使水很快沸腾,沸后用文火,保持微沸以减少水分的蒸发。   4、煎煮时间:煎煮时间从沸腾后计算,一般解表药头煎10~15min,二煎10min;滋补药头煎30~40min,二煎25~30min。 控制煎煮时间是因为长时间高温煎煮,会使植物细胞遭到破坏,使药液中不溶性的无效成分增加。 而且长时间煎煮还有将药煎焦煳底的危险。

  5、煎煮次数:一般情况下熬两到三次就可以了,这样就能够熬出中药所含成分的80%~90%的中药成分。

熬好之后将中药水过滤出来,同时,将每次煎液混合后分次喝。

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